第五百二十五章 越花越多
在美食界，咸党和甜党在某些食物上的对立，根深蒂固，视彼此为异端。
一如甜豆腐脑与咸豆腐脑。
一如甜汤圆和肉汤圆。
但在品尝某些食物的时候，他们又能把盏言欢，站在同一战壕，亲如兄弟。
一如这道龙眼咸烧白。
陆婉秋酷爱甜食，所以她第一选择是红薯。
红薯的软、糯、香、甜很让陆婉秋满意，她从来都不知道，这些个下里巴人才会吃的粗劣食物，经过林放的妙手，可以好吃到这个地步。
但还不够。
直到她夹了筒状五花肉，夹了糯米饭，三者合一，甜中有咸，咸中带甜，彼此衬托，彼此成就，陆婉秋这才明白过来，她遗憾的是什么，这道菜缺的又是什么。
这是一道可甜可咸，三位一体的极致美食。
哪怕它配料不多，做法简单，似乎有手就能做。
可想要做到这样咸甜一体，缺一不可的地步，或许只有林放才能做到。
陆婉秋吃着龙眼咸烧白，不自觉的想到了她和吴瀚文的婚后生活。
她和吴瀚文刚刚结婚那几天，两个人之间还是有着隔阂的。
吴瀚文一直都以为，她之所以会选择和他在一起，完全是出于利益考虑，完全是为了家族脱难。
其实他并不知道，如果单纯考虑利益，陆婉秋有着更好的选择。
陆家的朱姓门生之所以会设计坑害陆家，也是因为陆婉秋才貌双全的名声十里八乡人尽皆知，乃是一个赫赫有名的大美人。
来陆家提亲的媒婆不知有多少，陆家的门槛都要被踏破了。
要是单纯为了利益，陆婉秋也不会选择吴瀚文。
只是这件事，陆婉秋没有说。
那时候，她也小，也是有着自己的小脾气和小性子。
如果往事可以重来，陆婉秋或许可以很从容的面对吴瀚文敞开心扉，心平气和的和他谈论这件事。
但在当时，她什么都没说。
一直到陆婉秋回门那天，吴瀚文没有陪同，陆婉秋爆发了。
她当时没说什么，只是在娘家住着，一直没回去。
吴瀚文打发人来了好几趟，陆婉秋都让丫鬟给回绝了。
到了第七天，也不知道是吴瀚文开了窍，还是被人给点醒了，亲自上门来接，还带了上好的胭脂水粉给陆婉秋赔礼道歉，她这才原谅他。
闹了这么一次，两个人的隔阂反倒是被冲淡不少。
吴瀚文话还是很少，每次出门，却都记得给陆婉秋带点什么。
空闲的时候，他也会主动带她出门四处走走。
虽说吴瀚文选的礼物，定的地方，经常不能让陆婉秋满意，她却还是很开心的。
因为她知道，他的心里有着她。
两个人在一起，心意原本就是最重要的。
…………
“呼……”陆婉秋睁开眼，长长的吐了口气，赞道：“林厨神，这道’龙眼咸烧白’真是绝了！五花肉入口即化，红薯软糯香甜，糯米饭香软弹牙，三者合一，却又是咸中带甜，咸甜完美的统一，给人带来极大的满足感，我很喜欢这道菜！要是能经常吃到就好了！”
林放笑而不答。
他做菜只是兴趣，而且每天做不同的菜，也能给他带来进步的快乐。
这种感觉，就像是升级游戏，让人欲罢不能。
可要是兴趣变成工作，每天都要重复一样的东西。
那就未免太过枯燥。
所以林放才会控制着豆花小店的规模，说什么也不扩大。
真要赚钱的，是豆花小店对面的那几间铺子。
林放已经联系好了供货商，初期来看问题倒是不大。
可是想要扩大经营，做规模化连锁，怕是只能自己做农场。
这方民国世界，小农经济的主体地位还没有被打破。
和后世的规模化、集约化养殖比起来，差的还是很远。
九大碗单独吃是一种美味体验。
每种都尝一下，却又是截然不同的体验。
特别是当吃过九道大荤菜，饱腹感和油腻感上升的时候，再吃到用来收尾的凉拌折耳根、什锦泡菜这两道菜，油腻感一扫而空，饱腹感得到缓解。
整个人的精神状态，都因此上升了一个层级。
“哎？菜呢？怎么都没有了？”詹元生觉得自己还能再吃一顿，伸筷子的时候才发现，整整十一道菜，盘盘都被吃了个精光。
“都被你吃了，你还好意思问！”陆婉秋没好气的白了詹元生一眼，她现在特别后悔两件事。
一是她是个女人。
二是她过于矜持，没有和其他人抢着吃。
结果就是，整整十一道菜全都被吃了个精光，她却没吃多少。
主要还是因为抢不过。
尤其是那个詹元生，一点绅士风度都没有，他甚至都不顾及他江北商会会长的脸面！
抢吃的那叫一个欢实，简直就跟恶狗抢食差不多！
陆婉秋如何不气。
这要是林放不肯做菜倒也罢了，谁都吃不着，那也就不存在羡慕嫉妒恨。
偏偏林放做了，还做了那么多菜。
连同前面那两道“陈皮鸡”和“宫保鸡丁”，林放今天可是足足做了十三道菜！
哪怕是“厨决协会”会长孙仲望的面子，请到那两位老龙级，了不起做个四菜一汤。
像今天这样，能吃到龙级厨神亲自做十几道菜的机会，任凭陆婉秋想瞎了心，她也不敢再想有第二次这种好事。
不想还好，陆婉秋越想越生气。
林放可是做了足足十一道菜，每一道菜用的都是大海碗装的。
那分量，哪怕一道菜，都给陆婉秋吃上两三顿的。
现在可倒好，她一顿都没吃饱。
这些人都是什么胃，怎么就这么能吃？
“嘿嘿……承让！承让！”詹元生不以为耻，反以为荣，他拱了拱手，颇有些沾沾自喜，“詹某别的本事没有，可论到吃，我还是有几分本事的！”
“……”陆婉秋除了翻白眼，都不知道该怎么嘲讽詹元生才好。
嘲讽这种事，总要对方要点脸才有效果。
可要是对方脸都不要了，再怎么嘲讽又如何？
看到一群人饭菜都已经吃了个干净，居然还围在一起，争论谁吃多了谁吃少了的问题，林放不自觉的微微一笑。
他们争论的每一句，都是对林放的赞扬。
这种被人肯定的感觉，还是挺让人身心舒畅的。
…………
林放一行人饭后离开“厨决协会”总部，一晃眼就是一周过去。
这一周的时间里，白玉堂夺得“厨王争霸赛”冠军的消息终于发酵到了极致。
全国上下，哪怕是对这等新闻毫不关注的田边老农，都知道了这条新闻。
伴随着这条新闻的，则是白玉堂跟林放学厨，林放对白玉堂有半师之恩的消息随之甚嚣尘上。
原本，京师八珍坊的梁庆芳和苏省玉泉酒家的秦玉河这两人对白玉堂夺冠是很不服气的。
后来得知白玉堂的不少厨艺功夫居然是跟林放学的，他们顿时就起了别样心思，滞留十里洋场迟迟不肯离去，一番商量之后，干脆打上门来。
这两人想的倒也简单，只要能击败林放，那自然就能证明他们两个都比白玉堂出色。
白玉堂这冠军拿的极有水分。
偏偏他们就没想过，他们连白玉堂都打不过，又怎么可能是林放的对手？
结果不出预料。
林放都没有真正出手。
梁庆芳、秦玉河这两人只是假扮了一回食客，花钱买了位置，进了林放的豆花小店，品尝了一番林放亲手做的几道小菜，他们当天便买了火车票走人。
走的时候，两个人浑身都是冷汗。
他们无比的庆幸，自己没有冲动的直接跟林放提出“厨决”。
要不然，他们两个不仅丢人，还要损失大量利益。
等分别回到他们各自的酒楼之后，旁人只要提起林放，这两人想也不想，就没口子的夸赞，对林放推崇备至。
林放龙级厨师的名声，也随之传遍大江南北。
不管是否关心餐饮界的盛况，只要对美食有那么一丁点的向往，那就绕不过林放去。
这可是龙级厨师，还如此的年轻！
更令人感到吃惊的是，从“厨决协会”内部传来一条消息说，林放这位最年轻的龙级厨师厨艺还在一直精进。
龙级已经是厨艺界的天花板。
还在进步，这是什么概念？
这下子，一些个还活着的龙级老古董们都有些坐不住了，纷纷启程赶往十里洋场。
本就居住在十里洋场的那两位龙级老古董，趁着近水楼台的便利，先一步摆放林放。
而这个时候，林放的豆花小店对面，打着“林记素食自助”，“两小时68铜元无限畅吃”照片的门店，也已经正式开业。
生意之火爆，足以让整个十里洋场的餐饮界，乃至全城市民为之侧目。
餐饮界好奇的是，如此低价，林放到底凭什么挣钱。
市民们好奇的是，真的能想吃多少吃多少？该不是骗人的吧！
无论是信还是不信，想想68铜元，也不过是能买四碗素面，不到三碗加一丁丁肉丁的荤面，在林放这里，却可以无限畅吃。
哪怕时间限定在了两个小时以内，那也是大赚特赚不是？
对于普通人来说，吃饭吃一个半小时就已经顶天，吃上两个小时，那真得是要硬塞了。
两小时68铜元无限畅吃，怎么想怎么都是赚的。
就是在这样的想法下，“林记素食自助”打从开业的那天开始，就天天爆满。
这才一周的功夫，林放就感觉自己可以开连锁店了。
后世，一般的素食自助大都是18元，也没有限定说非要两个小时，就那，毛利润都有55%。
林放提到68铜元，几乎相当于后世的36元。
哪怕是受限于食材采购来自周边，不如后世那么方便，毛利润也有80%之多。
仅仅一周，林放毛利润就有22万8480铜元，足足761块大洋，合一天就有近110块大洋。
关键是，这家门店从开业之后，林放就没怎么费心。
也就是每天晚上打发齐瑞珠去收钱对账存钱，省心到了极点。
林放那间豆花小店，他每天亲手做菜，还限量在销售，每天的营业额还不到50大洋，毛利润也不过才30大洋。
也就是说，林放的这间素食自助餐厅，一周就能给他挣下一套大院子。
哪怕是这一周的时间市民们都是图个新鲜，以后的营业额会有所降低，可再怎么降低，也不会低于每天80块大洋去。
现在限制林放继续开分店的，也不过是供应商有点跟不上。
这就倒逼着林放真得要自己开农场了。
林放不想操这个心，干脆拉来了白玉堂，问他有没有兴趣一起做农场。
白玉堂自从拿了“厨王争霸赛”的冠军，那可真叫一个春风得意。
他最渴望的小汽车，买了。
他答应给自家四姨太投资的电影，拍了。
他还在十里洋场买下了一栋小洋楼。
位置自然是不能和林放买下来的那栋相提并论，那栋楼可是在外滩，周围全都是大银行、大买办。
白玉堂买的小洋楼位置要偏上一些，可价格也是不低，足足花去了他50万银元。
东折腾一下，西折腾一下，等林放找到白玉堂合作的时候，白玉堂手里就只剩下了30万银元。
林放看到白玉堂的败家能力，一下子惊为天人。
自从手握两亿银元，林放努力花到现在，也还没花出去一千万，大头还都是花姐给花出去的。
让林放烦恼的是，这钱也不知道到底怎么回事。
眼瞅着林放好不容易花掉那么一些，结果反倒挣了更多。
“织花坊”是这样，“素食自助”是这样，就连林放买下的那栋洋楼，居然也是这样！
最近，就有国外的几个富商看上了林放的那栋洋楼，一开口就给出了一千万银元的高价。
林放买下来的时候，也才用掉了一张价值300万银元的不记名债券，可搭着洋楼林放还拿到了一家能够生产盘尼西林的药厂。
在这个时代，那可是一只一直都在下金蛋的母鸡。
结果就导致林放看似花了不少钱，可钱却不见减少，反倒是越花越多。
哪像白玉堂这少爷，那是真的败家，只出不进！
羡慕！
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一如甜豆腐脑与咸豆腐脑。
一如甜汤圆和肉汤圆。
但在品尝某些食物的时候，他们又能把盏言欢，站在同一战壕，亲如兄弟。
一如这道龙眼咸烧白。
陆婉秋酷爱甜食，所以她第一选择是红薯。
红薯的软、糯、香、甜很让陆婉秋满意，她从来都不知道，这些个下里巴人才会吃的粗劣食物，经过林放的妙手，可以好吃到这个地步。
但还不够。
直到她夹了筒状五花肉，夹了糯米饭，三者合一，甜中有咸，咸中带甜，彼此衬托，彼此成就，陆婉秋这才明白过来，她遗憾的是什么，这道菜缺的又是什么。
这是一道可甜可咸，三位一体的极致美食。
哪怕它配料不多，做法简单，似乎有手就能做。
可想要做到这样咸甜一体，缺一不可的地步，或许只有林放才能做到。
陆婉秋吃着龙眼咸烧白，不自觉的想到了她和吴瀚文的婚后生活。
她和吴瀚文刚刚结婚那几天，两个人之间还是有着隔阂的。
吴瀚文一直都以为，她之所以会选择和他在一起，完全是出于利益考虑，完全是为了家族脱难。
其实他并不知道，如果单纯考虑利益，陆婉秋有着更好的选择。
陆家的朱姓门生之所以会设计坑害陆家，也是因为陆婉秋才貌双全的名声十里八乡人尽皆知，乃是一个赫赫有名的大美人。
来陆家提亲的媒婆不知有多少，陆家的门槛都要被踏破了。
要是单纯为了利益，陆婉秋也不会选择吴瀚文。
只是这件事，陆婉秋没有说。
那时候，她也小，也是有着自己的小脾气和小性子。
如果往事可以重来，陆婉秋或许可以很从容的面对吴瀚文敞开心扉，心平气和的和他谈论这件事。
但在当时，她什么都没说。
一直到陆婉秋回门那天，吴瀚文没有陪同，陆婉秋爆发了。
她当时没说什么，只是在娘家住着，一直没回去。
吴瀚文打发人来了好几趟，陆婉秋都让丫鬟给回绝了。
到了第七天，也不知道是吴瀚文开了窍，还是被人给点醒了，亲自上门来接，还带了上好的胭脂水粉给陆婉秋赔礼道歉，她这才原谅他。
闹了这么一次，两个人的隔阂反倒是被冲淡不少。
吴瀚文话还是很少，每次出门，却都记得给陆婉秋带点什么。
空闲的时候，他也会主动带她出门四处走走。
虽说吴瀚文选的礼物，定的地方，经常不能让陆婉秋满意，她却还是很开心的。
因为她知道，他的心里有着她。
两个人在一起，心意原本就是最重要的。
…………
“呼……”陆婉秋睁开眼，长长的吐了口气，赞道：“林厨神，这道’龙眼咸烧白’真是绝了！五花肉入口即化，红薯软糯香甜，糯米饭香软弹牙，三者合一，却又是咸中带甜，咸甜完美的统一，给人带来极大的满足感，我很喜欢这道菜！要是能经常吃到就好了！”
林放笑而不答。
他做菜只是兴趣，而且每天做不同的菜，也能给他带来进步的快乐。
这种感觉，就像是升级游戏，让人欲罢不能。
可要是兴趣变成工作，每天都要重复一样的东西。
那就未免太过枯燥。
所以林放才会控制着豆花小店的规模，说什么也不扩大。
真要赚钱的，是豆花小店对面的那几间铺子。
林放已经联系好了供货商，初期来看问题倒是不大。
可是想要扩大经营，做规模化连锁，怕是只能自己做农场。
这方民国世界，小农经济的主体地位还没有被打破。
和后世的规模化、集约化养殖比起来，差的还是很远。
九大碗单独吃是一种美味体验。
每种都尝一下，却又是截然不同的体验。
特别是当吃过九道大荤菜，饱腹感和油腻感上升的时候，再吃到用来收尾的凉拌折耳根、什锦泡菜这两道菜，油腻感一扫而空，饱腹感得到缓解。
整个人的精神状态，都因此上升了一个层级。
“哎？菜呢？怎么都没有了？”詹元生觉得自己还能再吃一顿，伸筷子的时候才发现，整整十一道菜，盘盘都被吃了个精光。
“都被你吃了，你还好意思问！”陆婉秋没好气的白了詹元生一眼，她现在特别后悔两件事。
一是她是个女人。
二是她过于矜持，没有和其他人抢着吃。
结果就是，整整十一道菜全都被吃了个精光，她却没吃多少。
主要还是因为抢不过。
尤其是那个詹元生，一点绅士风度都没有，他甚至都不顾及他江北商会会长的脸面！
抢吃的那叫一个欢实，简直就跟恶狗抢食差不多！
陆婉秋如何不气。
这要是林放不肯做菜倒也罢了，谁都吃不着，那也就不存在羡慕嫉妒恨。
偏偏林放做了，还做了那么多菜。
连同前面那两道“陈皮鸡”和“宫保鸡丁”，林放今天可是足足做了十三道菜！
哪怕是“厨决协会”会长孙仲望的面子，请到那两位老龙级，了不起做个四菜一汤。
像今天这样，能吃到龙级厨神亲自做十几道菜的机会，任凭陆婉秋想瞎了心，她也不敢再想有第二次这种好事。
不想还好，陆婉秋越想越生气。
林放可是做了足足十一道菜，每一道菜用的都是大海碗装的。
那分量，哪怕一道菜，都给陆婉秋吃上两三顿的。
现在可倒好，她一顿都没吃饱。
这些人都是什么胃，怎么就这么能吃？
“嘿嘿……承让！承让！”詹元生不以为耻，反以为荣，他拱了拱手，颇有些沾沾自喜，“詹某别的本事没有，可论到吃，我还是有几分本事的！”
“……”陆婉秋除了翻白眼，都不知道该怎么嘲讽詹元生才好。
嘲讽这种事，总要对方要点脸才有效果。
可要是对方脸都不要了，再怎么嘲讽又如何？
看到一群人饭菜都已经吃了个干净，居然还围在一起，争论谁吃多了谁吃少了的问题，林放不自觉的微微一笑。
他们争论的每一句，都是对林放的赞扬。
这种被人肯定的感觉，还是挺让人身心舒畅的。
…………
林放一行人饭后离开“厨决协会”总部，一晃眼就是一周过去。
这一周的时间里，白玉堂夺得“厨王争霸赛”冠军的消息终于发酵到了极致。
全国上下，哪怕是对这等新闻毫不关注的田边老农，都知道了这条新闻。
伴随着这条新闻的，则是白玉堂跟林放学厨，林放对白玉堂有半师之恩的消息随之甚嚣尘上。
原本，京师八珍坊的梁庆芳和苏省玉泉酒家的秦玉河这两人对白玉堂夺冠是很不服气的。
后来得知白玉堂的不少厨艺功夫居然是跟林放学的，他们顿时就起了别样心思，滞留十里洋场迟迟不肯离去，一番商量之后，干脆打上门来。
这两人想的倒也简单，只要能击败林放，那自然就能证明他们两个都比白玉堂出色。
白玉堂这冠军拿的极有水分。
偏偏他们就没想过，他们连白玉堂都打不过，又怎么可能是林放的对手？
结果不出预料。
林放都没有真正出手。
梁庆芳、秦玉河这两人只是假扮了一回食客，花钱买了位置，进了林放的豆花小店，品尝了一番林放亲手做的几道小菜，他们当天便买了火车票走人。
走的时候，两个人浑身都是冷汗。
他们无比的庆幸，自己没有冲动的直接跟林放提出“厨决”。
要不然，他们两个不仅丢人，还要损失大量利益。
等分别回到他们各自的酒楼之后，旁人只要提起林放，这两人想也不想，就没口子的夸赞，对林放推崇备至。
林放龙级厨师的名声，也随之传遍大江南北。
不管是否关心餐饮界的盛况，只要对美食有那么一丁点的向往，那就绕不过林放去。
这可是龙级厨师，还如此的年轻！
更令人感到吃惊的是，从“厨决协会”内部传来一条消息说，林放这位最年轻的龙级厨师厨艺还在一直精进。
龙级已经是厨艺界的天花板。
还在进步，这是什么概念？
这下子，一些个还活着的龙级老古董们都有些坐不住了，纷纷启程赶往十里洋场。
本就居住在十里洋场的那两位龙级老古董，趁着近水楼台的便利，先一步摆放林放。
而这个时候，林放的豆花小店对面，打着“林记素食自助”，“两小时68铜元无限畅吃”照片的门店，也已经正式开业。
生意之火爆，足以让整个十里洋场的餐饮界，乃至全城市民为之侧目。
餐饮界好奇的是，如此低价，林放到底凭什么挣钱。
市民们好奇的是，真的能想吃多少吃多少？该不是骗人的吧！
无论是信还是不信，想想68铜元，也不过是能买四碗素面，不到三碗加一丁丁肉丁的荤面，在林放这里，却可以无限畅吃。
哪怕时间限定在了两个小时以内，那也是大赚特赚不是？
对于普通人来说，吃饭吃一个半小时就已经顶天，吃上两个小时，那真得是要硬塞了。
两小时68铜元无限畅吃，怎么想怎么都是赚的。
就是在这样的想法下，“林记素食自助”打从开业的那天开始，就天天爆满。
这才一周的功夫，林放就感觉自己可以开连锁店了。
后世，一般的素食自助大都是18元，也没有限定说非要两个小时，就那，毛利润都有55%。
林放提到68铜元，几乎相当于后世的36元。
哪怕是受限于食材采购来自周边，不如后世那么方便，毛利润也有80%之多。
仅仅一周，林放毛利润就有22万8480铜元，足足761块大洋，合一天就有近110块大洋。
关键是，这家门店从开业之后，林放就没怎么费心。
也就是每天晚上打发齐瑞珠去收钱对账存钱，省心到了极点。
林放那间豆花小店，他每天亲手做菜，还限量在销售，每天的营业额还不到50大洋，毛利润也不过才30大洋。
也就是说，林放的这间素食自助餐厅，一周就能给他挣下一套大院子。
哪怕是这一周的时间市民们都是图个新鲜，以后的营业额会有所降低，可再怎么降低，也不会低于每天80块大洋去。
现在限制林放继续开分店的，也不过是供应商有点跟不上。
这就倒逼着林放真得要自己开农场了。
林放不想操这个心，干脆拉来了白玉堂，问他有没有兴趣一起做农场。
白玉堂自从拿了“厨王争霸赛”的冠军，那可真叫一个春风得意。
他最渴望的小汽车，买了。
他答应给自家四姨太投资的电影，拍了。
他还在十里洋场买下了一栋小洋楼。
位置自然是不能和林放买下来的那栋相提并论，那栋楼可是在外滩，周围全都是大银行、大买办。
白玉堂买的小洋楼位置要偏上一些，可价格也是不低，足足花去了他50万银元。
东折腾一下，西折腾一下，等林放找到白玉堂合作的时候，白玉堂手里就只剩下了30万银元。
林放看到白玉堂的败家能力，一下子惊为天人。
自从手握两亿银元，林放努力花到现在，也还没花出去一千万，大头还都是花姐给花出去的。
让林放烦恼的是，这钱也不知道到底怎么回事。
眼瞅着林放好不容易花掉那么一些，结果反倒挣了更多。
“织花坊”是这样，“素食自助”是这样，就连林放买下的那栋洋楼，居然也是这样！
最近，就有国外的几个富商看上了林放的那栋洋楼，一开口就给出了一千万银元的高价。
林放买下来的时候，也才用掉了一张价值300万银元的不记名债券，可搭着洋楼林放还拿到了一家能够生产盘尼西林的药厂。
在这个时代，那可是一只一直都在下金蛋的母鸡。
结果就导致林放看似花了不少钱，可钱却不见减少，反倒是越花越多。
哪像白玉堂这少爷，那是真的败家，只出不进！
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